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0 サラダ

0 サラダ

夕食に付くサラダの一例です。


1 クラムチャウダー

1 クラムチャウダー

夕食のスープの一例です。


1 コーンポタージュ

1 コーンポタージュ

夕食のスープの一例です。


1 ミネストローネ

1 ミネストローネ

夕食のスープの一例です。


2 キンメダイのサフラン煮

2 キンメダイのサフラン煮

夕食の魚料理の一例です。


2 タラときのこのワイン蒸し

2 タラときのこのワイン蒸し

夕食の魚料理の一例です。タラにきのことたまねぎ、にんじん、ベーコン、レモンをのせて、白ワインをふりかけて蒸しました。タラは淡泊な魚ですが、きのことワインで香り豊かな一品ができあがります。


2 ホタテのトマトソース

2 ホタテのトマトソース

夕食の魚料理の一例です。


2 鮭のムニエルと夏野菜ソース

2 鮭のムニエルと夏野菜ソース

夕食の魚料理の一例です。


3 コックオウヴァン(若鶏の赤ワイン煮)

3 コックオウヴァン(若鶏の赤ワイン煮)

夕食の肉料理の一例です。


3 ポークソティ

3 ポークソティ

夕食の肉料理の一例です


3 上州ポークの香草焼き

3 上州ポークの香草焼き

夕食の肉料理の一例です。


4 アイスクリームとサクランボ

4 アイスクリームとサクランボ

夕食のデザートです。たんばら山麓で採れたサクランボを使っています。


4 アイスクリームとブルーベリー

4 アイスクリームとブルーベリー

夕食のデザートの一例です。


4 チョコレートケーキ

4 チョコレートケーキ

夕食のデザートの一例です。


Pict00402

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ある日の夕食

ある日の夕食

コーンポタージュスープ、サラダ、ホタテのトマトソース、コックオゥヴァン(若鶏の赤ワイン煮)です。この後、デザートとコーヒーが付きます。


オードブル

オードブル

「とっておきのワインとチーズを楽しむグルメプラン」に付くオードブルの一例です。


オードブル

オードブル

「とっておきのワインとチーズを楽しむグルメプラン」に付くオードブルの一例です。


クリスマスケーキ1999

クリスマスケーキ1999

外がチョコレート、中がオレンジのムースです。


クリスマスケーキ2001

クリスマスケーキ2001

チョコレートケーキにキウイフルーツを添えました。


クリスマスケーキ2002

クリスマスケーキ2002

切り株型のケーキ。チョコレートとラズベリーのムースです。


クリスマスケーキ2004

クリスマスケーキ2004

木いちごのムースです。


クリスマスケーキ2005

クリスマスケーキ2005

ヨーグルトクリームケーキにキウイフルーツをトッピング。


クリスマスケーキ2006

クリスマスケーキ2006

ビスキュイとチョコレートクリームのミニノエルです。


クリスマスケーキ2007

クリスマスケーキ2007

ラフランスのババロアです。


クリスマスケーキ2008

クリスマスケーキ2008

ベイクドチーズケーキ(オレンジ風味)に、いちごとキウイフルーツを飾りました。


クリスマスケーキ2009

クリスマスケーキ2009

かぼちゃの焼き菓子です。


クリスマスケーキ2010

クリスマスケーキ2010

真っ白なドーム型のヨーグルトムース。中は青森産カシスのムース。クッキーの草色は生地に混ぜ込んだ桑の葉の色です。


クリスマスケーキ2011

クリスマスケーキ2011

チョコレートムースにチェリーとクリームを添えました。


クリスマスケーキ2011

クリスマスケーキ2011

チョコレートプリンにチェリーとクリームを添えました。


ヤスダヨーグルト

ヤスダヨーグルト

朝食の飲み物バイキングの一つです。こくがあって美味しいですよ。


ライス

ライス

たんばら山麓のコシヒカリです。


新鮮な野菜

新鮮な野菜

地元でとれた新鮮な野菜を使用しています


朝食の一例

朝食の一例

朝食は、サラダ、卵料理、ウインナー又はハム(左の写真)とパン、飲み物バイキング(ジュース、コーヒー、ミルク、ドリンクヨーグルト)です。